10秒鐘美食教室 : 秒懂! 那些料理背後的二三事 = 10 seconds class
Yan作 ; 岳家青審定
香港 : 萬里機構出版有限公司, 2019
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[小林世界著 ; 高彩雯譯]
台北市 : 日出出版, 2017
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王曉梅主編
1st ed.. 香港 : 中華書局(香港)有限公司, 2013
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劉海永著
初版. 台北市 : 時報文化, 2019
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皇上吃什麼 : 歷史, 是吃出來的, 一起享用甄嬛的豬蹄, 乾隆的火鍋, 如懿的白菜豆腐, 令貴妃的荔枝, 慈禧的玫瑰餅, 和溥儀的香檳
李舒主編
新北市 : 聯經出版事業股份有限公司, 2019
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流動香港飲食誌 : Hong Kong food culture
蕭欣浩 著
初版. 香港 : 初文出版社有限公司, 2020
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港人港菜 : 點心 = Hong Kong delicacies : dim sum
譚潔儀 著
香港 : 潑墨工房, 2019
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